Yonca Silajı Clover Hay Silage سيلاج البرسيم
Yoncalar biçildikten sonra, güneş ışığında kurumaya bırakılır. Yaprakları dökülmeyecek şekilde haşbaysız olarak balyalanır.
Kuru otların kalitesinin belirlenmesinde en önemli kriterlerden biri yaprak oranıdır. Yapraklar saplardan daha fazla sindirilebilir besin maddesine sahiptir. Kuru otlarda yaprak oranı %40 kadar olmalıdır. Bu oranın ideal düzeyde olması için nem 17-20% arası olmalıdır. Zira geç biçilen ve fazla kurutulan otlarda yaprak oranı azalmaktadır. İstenen yaprak oranı için nem oranı en önemli husustur.
Otlar biçildikten sonra kurutularak kullanılacaksa balyalanmadan veya depolanmadan önce nemi %15’e düşürülerek balyalanmalıdır. Eğer nem içeriği daha yüksek olursa küflenme ve kızışma sonucu protein ve enerji değerinde düşmeler meydana gelmektedir. Şayet nem oranı %11-12’nin altındaysa bu seferde kaba yemde çok miktarda yaprak kaybı dolayısıyla protein kaybı oluşmaktadır. Yani en iyi balyalama zamanını bize nem oranı işaret etmektedir.

















